Брояч от 3.2006г.
5537611
Users Today : 135
This Month : 5732
This Year : 61448
Views Today : 789
Who's Online : 5
free counters
Фазы Луны на RedDay.ru (Варна)

22 правила необходими по време на хранене

22 правила, необходими по време на хранене

22 правила, необходими по време на хранене

В съответствие с Аюрведа, храната поддържа нашия живот – лекарството е това, което облекчава усвояването ѝ, а към отровите се числи всичко, което пречи на храносмилането.
Можем да забележим, че ако храната, която ядем, не се усвоява, се превръща в отрова. Смятаме го за храна, но в действителност, ни трови. Доста съвременни лекарства затрудняват храносмилането, следователно, също са отрова.
Както се казва в Аюрведа, основен източник на болестите са токсините, които възникват в организма при лошото храносмилане – наричат се ама.
Т.е., по същество, всички заболявания започват с неправилното храносмилане. Отначало, при лошо храносмилане се натрупват токсини, след това токсините се пръсват по цялото тяло и в зависимост от конституцията, се натрупват в един или друг слаб орган, следствие на това, се появява рак или артрит.
Изброявам някои признаци при наличие на ама:
Ако на сутринта, след храненето, е обложен езика – означава, че храната не е преработена и се е образувала ама/токсини. Това е първият признак, по който може да се разбере, че сте се натровили.
Друг признак е много лошия мирис на изпражненията. Ако се забелязват непреработени късчета храна, също е показател за лошо храносмилане.
Освен това, ако човека постоянно отделя газове – също е показателно за ама.
Съдейки по тези признаци, сега никой няма добро храносмилане. Трябва срочно да вземем мерки, за да не се стига до тежки последици.
Изброявам 22 правила, които трябва да се спазват по време на хранене. Първото, което искам да ви предупредя – не бъдете фанатици, т.е. подхождайте към правилата разумно.
Първо правило:
Никога не се хранете, ако не изпитвате глад, защото, ако не сте гладни, нямате хранителен огън и всичко, което изядете, няма да се преработи и ще се превърне в отрова. Поне малко трябва да сте гладни.
Второ правило:
Никога не се хранете, ако сте раздразнени, потиснати или сте много уморени след тежък ден, защото, всички отрицателни емоции и умора, подтискат храносмилането и храната гние в стомаха.
Трето правило:
За да може да храносмила по-добре, преди да се нахрани, човек трябва да се окъпе, но понеже не е много практично, поне трябва да измие лицето, ръцете, стъпалата си. Тези, които са били в Индия, са виждали, че индусите, преди храна, мият краката си, защото на тях се трупа лоша енергия. Когато човек умие краката си, веднага се усеща освежен. Ако човека е уморен, ако дълго е вървял, първата му работа е да измие краката си и да усети облекчение.
Четвърто правило:
Трябва да се храним с лице на изток. Поне избягвайте да се храните с лице на юг, защото не получавате енергия от храната, а я губите.
Пето правило:
В Аюрведа съветват да подъвчете преди храна малко джинджифил. Малко джинджифил, лимонен сок и щипка сол, смесени ги дъвчете преди хранене – освежават много добре езика и дават възможност за по-ясно различаване на вкусовете, както и сигнализират в стомаха, да започне отделяне на стомашен сок, което подобрява храносмилането. Джинджифилът, също така, очиства много добре езика, възбужда Пита и го препоръчват (умерено) дори на хора с конституция Пита.
Шесто правило:
Не бива да разговаряте по време на хранене, да гледате телевизия, да четете, изобщо всичко, което отклонява вниманието ви от храненето. Трябва да се храните съсредоточено и старателно да сдъвквате храната.
Седмо правило:
Храната трябва да въздейства на всичките ви пет сетива. Трябва да изглежда красиво, да има хубав аромат, приятна на вкус и като допир.
Осмо, много съществено правило:
След храна, трябва да изпиете чаша айран или суроватка/обезмаслено мляко. Говори се, че при по-слабо храносмилане, айрана трябва да е по-рядък: три части вода и една част кисело мляко. При нормално храносмилане – едно към едно, а при силно 3:1 – три части кисело мляко, една вода. Но, при всички случаи, се препоръчва да се направи навик. Има цяла книга за суроватката, казват, че който я употребява редовно, никога не боледува. В действителност, чаша суроватка нормализира всички хранителни разстройства. За хора с конституция Вата, в тази напитка е добре да се добави малко лимонов сок, сол, джинджифил или кориандър. За хора с конституция Пита, може да се добави малко захар, както и кориандър или кардамон, а за хора с конституция Капха, може да се добави малко стар (по-стар от година) мед и черен пипер или настърган джинджифил.
Девето правило:
В никакъв случай не бива да спите два часа след като се нахраните. Хората със слабо храносмилане, обикновено, ги унася в сън и усещат тежест. Но на това не бива да се поддавате, защото, ако човек заспи, цялата енергия от стомаха му се вдига в главата, храната гние и човека се натравя.
В такъв случай, може да се разходите малко или, ако човека усеща силна слабост, може да полежи 15 минути на лявата си страна, без да заспива. След такова лежане се отваря дясната ноздра и ще усети прилив на сили. При всички положения, поне два часа не бива да се спи, защото през това време става първичното храносмилане, след което храната преминава от стомаха в червата. След това храносмилането става автоматично. Това е най-енергоемкия процес.
Десето правило:
Никога не яжте вечер кисело и продукти, които повишават Капха, такива като пъпеш, кисело мляко, кашкавал, сирене, сладолед, сусам.
Единадесето правило:
Не се препоръчва да се храним до изгрев и след залез на слънцето. Или, ако така или иначе не сте успели да се нахраните през деня, не бива да се храните на залез слънце. Това възбужда много Вата и е много вредно за организма. Ако се храните вечерно време, хапнете нещо леко и в никакъв случай кисело. Но се разрешава пиене на вода.
Дванадесето правило:
Не бива да се закусва преди хранене. Това правило се отнася на първо място към Капха, защото могат дълго да не ядат нищо. Между всяко хранене, трябва да има шест часова разлика, понеже храносмилателния процес завършва, примерно, за шест часа. Хора с конституция Капха не бива да се хранят преди да изминат шест часа. Пита също трябва да изчакат шест часа, но ако изпитват силен глад, е допустимо да хапнат нещо на третия час. Вата трудно понасят глад, затова е допустимо да хапват на два часа.
Тринадесето правило:
Трябва да се отнасяме с голямо уважение към храната, която ядем. Не бива да се яде прав. Това е чисто западен навик.
Четиринадесето правило:
Човек не бива да изпразва стомаха си веднага след хранене. Казват, че може да се прави едва след три часа. С други думи, ако стомахът не е празен, човека не бива да се храни, трябва първо да изчисти стомаха си.
Петнадесето правило:
Много е важна психологическата настройка на човека преди хранене. Атмосферата трябва да бъде спокойна, приятна, трябва да има музика, цветя. Ако човека е раздразнителен, може би е най-добре да се храни отделно. Въобще се смята, че е хубаво да се храним в компания с други хора, защото създава празнична атмосфера и възможност за споделяне трапезата с другите. Разбира се, хубаво е, когато атмосферата е добра, но ако е неспокойна, ако някой се кара и крещи, не е никак добре.
Шестнадесето правило:
Храната трябва да е сочна, маслена, здрава и приятна за сърцето, не бива да е прекалено горчива, прекалено солена, лютива, с много подправки, както не бива да е прекалено суха или гореща. Човек не е длъжен да яде безвкусна, разложена и развалена храна. Не се препоръчва храна, направена от остатъци и негодни продукти.
Седемнадесето правило:
В Шримад-Бхаватам съветват, че трябва да изяждаме два пъти по-малко, отколкото ни се иска. С други думи, след като се нахраним, трябва да имаме усещането, че сме изяли още толкова. В Аюрведа е казано, че идеалното хранене е корем, напълнен наполовина с храна, на четвърт с течност и останалата четвърт празен. Това осигурява доброто храносмилане.
Осемнадесето правило:
Храната трябва да бъде приготвена с любов. Това е един от най-важните принципи. Готвача въздейства на храната не само физически, но и морално. Приготвената с любов храна, приемайки я, човека усвоява любовта, а такава храна се усвоява много лесно.
Деветнадесето правило:
Разправят, че човека не е по-добър от враната, ако след като получи малко храна, не я сподели с гости, старци и деца, а си я изяде сам.
Двадесето правило:
Не бива да се къпете веднага след хранене, много е вредно.
Двадесет и първо правило:
Трябва да се храните, когато работи дясната ви ноздра, това осигурява енергиен приток. Ако е отпушена лявата ноздра, необходимо е да полежите малко на лявата си страна или за известно време да запушите лявата ноздра, или да изпълните Гомукхаасану (скръствайки зад гърба китките на ръцете, като лявата е отгоре и след известно време ще се отпуши дясната ноздра.
Двадесет и второ правило:
Аюрведа твърди, че ако искате да отслабнете, трябва да пиете преди хранене, ако искате да запазите теглото си, трябва да пиете по време на хранене, а ако искате да напълнеете, трябва да пиете след храна. Студените напитки спират храносмилането. Особено, ако са прекалено студени. За хората с конституция Пита, не е толкова страшно, защото имат силен хранителен огън, но Вата и Капха страдат силно. Затова, най-добре, напитката да е поне затоплена.
По материали на лекция от Бхакти Вигяни Госвами
Превод: Йосиф Йоргов
https://vk.com/mirovoichenneling?w=wall-52751163_4692
Последни коментари
За контакти